Vaarwater Festival 2025

Beer, Music & Food 

De vierde editie van Vaarwater festival vindt plaats van 20 t/m 22 juni 2025. In het weekend van 20 t/m 22 juni verandert de kade bij Op Zuid in een bruisend festivalterrein vol bier, muziek, goed eten en gezelligheid. Dé plek waar bierliefhebbers samenkomen! Drie dagen lang genieten aan het water en bieren proeven van verschillende brouwerijen  

Proef, ontdek en geniet

Vaarwater brengt een selectie van negen bijzondere brouwerijen samen. Stuk voor stuk geliefd om hun vakmanschap en eigen signatuur. Laat je verrassen door het gevarieerde aanbod van onder andere Oproer, vandeStreek, Two Chefs Brewing, Brouwerij ’t IJ, BrewDog, Eleven, Rock City, Texels en Bird Brewery. Van licht en verfrissend tot uitgesproken en complex: er is voor elke smaak wat te ontdekken.

Stempelkaart: jouw ticket naar verschillende smaken

Met een handige stempelkaart (verkrijgbaar op het terrein) proef je meerdere biertjes van de brouwerijen die jij wilt ontdekken. Geen losse betalingen, maar gewoon lekker proeven. Ideaal om te delen met vrienden of om zelf een persoonlijke favoriet te vinden.

Meer dan alleen bier

Geen bierfan? Geen zorgen. Voor wie liever een goed glas wijn drinkt, is er volop keuze. Grapedistrict brengt een selectie bijzondere wijnen van kleine wijnboeren mee, perfect om je smaakpalet mee te verrijken.
Liever iets zonder alcohol? Ook daar is aan gedacht.  Van alcoholvrije opties tot gewoon een lekker frisje.

Beats & bites

Naast een rijk aanbod aan drankjes kun je bij Vaarwater ook volop genieten van lekker eten. Denk aan geurig streetfood, smaakvolle snacks en vers bereide bites, perfect voor bij je biertje of wijntje. Ondertussen zorgen dj’s het hele weekend voor relaxte vibes en dansbare beats. Kom je loungen, proeven of gewoon gezellig samen zijn met je vrienden? Het festivalgevoel is sowieso compleet bij Vaarwater!

Toegankelijk voor iedereen

Of je nu met vrienden komt, je familie meeneemt of gewoon lekker wilt rondstruinen, Vaarwater is toegankelijk voor iedereen en je kunt langskomen zonder dat je een kaartje nodig hebt.

Zien we je daar?

Vaarwater belooft hét weekend te worden waar je deze zomer bij wilt zijn. Kom op 20, 21 of 22 juni 2025 langs bij Op Zuid Utrecht en geniet van een heerlijke mix van speciaalbieren, wijnen, alcoholvrije alternatieven, goed eten, muziek en gezelligheid aan het water. Samen maken we er een sfeervol, smaakvol en bruisend weekend van.

Hieronder vind je de brouwers die op Vaarwater komen tappen en de lijst met bieren die ze meenemen:

Brouwerij Oproer

Utrecht

  • White Trash - Witbier - 5,2 %
  • Cloudy with a chance of Neipa - Neipa- 6%
  • Uncut - IPA - 6,2%
  • 24/7 Session - IPA - 3,9%
  • London Calling - laag ABV stout - 5,5%
  • Blood & Thunder - Fruited sour - 5%

VandeStreek

Utrecht

  • Huisbier Op Zuid & Guusjes Blinde Vink - Hoppy Weizen - 5,7%
  • Zonnesteek - Sunshine lager - 6,0%
  • Frisky - Neipa - 4,4 %
  • Record Store - Spiced Up Blond - 6,0%
  • Pucker Punch - Sour IPA - 6,5%
  • Amazing Meezing - Pale Ale - 6,0%
  • Playground - IPA - 0,5 %
  • Fun House - Neipa - 0,5 %

Brouwerij Eleven 

Utrecht

  • Papa Beer - Neipa - 5,5 %
  • Oma Lodewijk - Blond - 5,5 %
  • Double Fruited Sour - Sour - 7%
  • Grand Papa - Neipa - 8%
  • Oma Lodewijk - non alcoholic blond
  • Rabarba Papa Pastry - Sour - 6,3 %
  • Spoor 11 - Tropical Stout - 7% (gebrouwen in samenwerking met LOC Brewery uit Tilburg)

Two Chefs Brewing

Amsterdam

  • Funky Falcon - Pale Ale - 5,2 %
  • Green bullet - IPA - 6,5%
  • White Mamba - Witbier - 5%
  • Cherry Kiss - Fruited Sour - 7%
  • Cold Blond - Blond - 6,5%
  • Electric Drift - Papaya Pink Pepercorn Lime Sour - 7,1%

Brouwerij 't IJ

Amsterdam

  • Huisbier Op Zuid: Vrijbuiter - blond - 6,6%
  • Calypso - Blond - 4%
  • Neipa - Neipa - 6,2 %
  • IJwit - Witbier - 6,5 %

Bird Brewery

Diemen

  • Zwaanzinnig - Witbier - 4,5 % 
  • Nog Eendje - Funky Blond - 6%
  • Paradijsvogel - Neipa - 4,5 %
  • Rumourige Roodborst - Amber Ale - 5,8%

Rock City 

Amersfoort

  • Hazy Pale Ale- American Blond - 5,2 %
  • Shaky Bones Double Dryhopped IPA - IPA - 7%
  • Koene Ridder - Tripple - 7,2%
  • Tropical White Extra Wit - Witbier - 4,5 %
  • Twisted Blond - Blond - 5,2 %
  • Second date: Refurbishd Double IPA - IPA - 7,5 %
  • Heffy Weizen - Weizen - 5,5 %
  • Alphageddon IPA Imperial Double - IPA - 8%

Texelse Bierbrouwerij

Texel

  • Skuumkoppe - Donker Tarwe - 6%
  • Skuumkoppe - Donker Tarwe - 0,0 %
  • Texels Zeebries - Blond - 5%
  • Texels Truunwal - Tripel - 8,5 %
  • Skiller Wit - Witbier - 5%

Bier&cO

  • Brewdog Wingman - Session IPA - 4,3 %
  • Brewdog Lucky Break - NEIPA - 6,7%
  • Brewdog Punk IPA - Gluten vrij - IPA - 5,4%
  • Uiltje Piewee - Weizen - 5%
  • St Bernardus Kombine - Blond - 6 %
  • Fruitage By Rodenbach - Fruitbier - 3,9 %
  • La Trape Epos - Witbier - 0,0 %

 

Lunch & Diner

Menu

Take Away & Delivery

Menu

Borrelen

18 bieren van de tap

Groepen

Mogelijkheden

Bootje Varen

Vanaf Op Zuid

SupBoarden

Huren

Escaperoom

Mogelijkheden

Join us!

Vacatures