Welkom bij Op Zuid!

Wij zijn dagelijks geopend van 11:30 - 00:00 uur voor koffie, lunch, diner en borrel. Er is een groot en zonnig terras waar gegeten en geborreld kan worden. 

Reserveren kan via onderstaande button. Je ziet dan makkelijk en snel welke data en tijdstippen nog beschikbaar zijn. 

Aanvragen voor reserveringen vanaf 10 personen kun je mailen naar reserveren@opzuidutrecht.nl 

 

Reserveren

 

Gebak

CHOCOLADE BROWNIETAART  6

Van Eck Patisserie 

GROOTMOEDERS APPELTAART  6

Patisserie Holtkamp

CARROTCAKE  6

Kinny’s Kitchen

BROWNIE (vegan) 4

Homemade 

 

Lunchmenu

11:30 - 15:30 uur 

 

Sandwiches

Met ‘Brood van Menno’, keuze uit landbrood wit of meergranen

CARPACCIO 13

Rucola | vleestomaat | rode ui | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise 

BAGEL 2.0 10

Gebakken ei | homemade guacamole | in honing geglaceerde pancetta

FOCCACIA PROSCIUTTO DI PARMA 13.5

Prosciutto di parma | burrata | rucola | pesto

GEGRILDE AUBERGINE

In de Josper gegrilde aubergine | hummus | rucola | zongedroogde tomaatjes | krokante kikkererwten

CARRIBEAN SMOKED CHICKEN 11.5

Veldsla | gerookte kip | mango habanero chutney | amandelschaafsel  

 

Op Zuid special 

Wisselend gerecht dagprijs 

 

Tosti 's

BRIE & MUHAMMARA 8

Brie | muhammara 

PULLED CHICKEN 8

Pulled chicken | cheddar | jalapeño | BBQ-saus

 

Salades  

GEROOKTE ZALM  17.5

Gemengde salade | gerookte zalm | rode ui | spinazie | venkel | wassabimayonaise 

CAPRESE  17.5

Mix van diverse tomaten | burrata | crumble van olijven & bruschetta | basilicumolie

Ook mogelijk met vegan fetakaas

 

Warme gerechten

SOEP VAN DE DAG 7.5

Homemade | vegetarsich 

EGGS BENEDICT 13.5

Briochebrood | gepocheerde eieren | spinazie | Hollandaisesaus | paprikapoeder

Kies uit prosciutto di parma of gerookte zalm erbij 

KROKETTEN OP BROOD 15

Keuze uit 2 rundvlees kroketten van ‘De Bourgondiër’ of 2 groentekroketten

gemengde salade | mosterd 

GEHAKTBALLETJES IN TOMATENSAUS 13.5

Homemade gehaktballetjes | spicy tomatensaus | pitabrood

PHILLY CHEESESTEAK 17.5

Briochebrood | gebakken rundermuis | paprika | jalapeño | cheddar | frites

 

Dinermenu 

 

17:30 - 21:30 uur 

 

Focaccia's

FOCACCIA 8

Uit de steenoven met dips 

CHEF’S CHOICE dagprijs

Wisselende creaties van onze chef 

 

Voorgerechten

BEEF TATAKI 13

Flat iron steak | geroosterde shiitake | furikake | sesamzaadjes | sanbaizu mayonaise

DIM SUM 9

Mix van gestoomde dim sum | soja-knoflooksaus

Kan ook vegan

ZALMTARTAAR 12.5

Brunoise gesneden bietjes | komkommer | vadouvan

SOEP VAN DE DAG 7.5

Homemade | vegetarisch 

 

Maaltijdsalades  

DECONSTRUCTED CAESAR SALAD 18.5

Kipfilet gewikkeld in pancetta | gegrilde little gem | gefrituurde kappertjes | caesardressing | croutons

CAPRESE 17.5

Mix van diverse tomaten | burrata | crumble van olijven & bruschetta | basilicumolie

Ook mogelijk met vegan fetakaas

 

Italiaanse pizza's

MARGHERITA 10.25

Tomatensaus | mozzarella | basilicum | olijfolie | ook mogelijk met vegan mozzarella + 3

PROSCIUTTO 15.5

Tomatensaus | mozzarella | Prosciutto di Parma | rucola | olijven | Parmezaanse kaas 

BLAUWE KAAS & DRUIVEN  13

Tomatensaus | gorgonzola | rucola | druiven | balsamicostroop 

AUBERGINE & BURRATA 16

Tomatensaus | hele burrata | gegrilde aubergine | rucola | zongedroogde tomaten

ASIAN TUNA 17..25

Rauwe tonijn | edamame | wakame | furikake | katchuobushi | sesamzaadjes | wasabimayonaise

DIAVOLA 14.75

Tomatensaus | mozzarella | spicy salami | chilipeper 

Voeg 'n duja toe + 2

TARTUFATA 15.5

Truffelsaus | mozzarella | wilde paddenstoelen

Voeg pancetta toe + 2

 

Hoofdgerechten

ENTRECOTE 200 GRAM 24.75

Geroosterde groenten | keuze uit pepersaus of chimmichurri

COQ AU VIN 18.5

Kippendijen | paddenstoelen | pancetta | rode wijn | tomatensaus 

CATCH OF THE DAY dagprijs

Dagverse vis, duurzaam gevangen

ROODBAARS FILET 21.5

Spinazie | mintcourgette | sauce vierge | venkelchips

KIKKERERWTEN STOOF 16

Lotus chips | mango chutney | koriander | basmati rijst

 

Specials

BUITEN DE KAART ZIJN ER WEKELIJKS WISSELENDE GERECHTEN  

 

Hamburgers

180 GRAM BLACK ANGUS BEEFBURGER

ENKEL 17.5 DUBBEL 26.5

Sesam briochebun| kropsla | tomaat | augurk | zoetzure ui | cheddar | ‘Op Zuid’ saus | coleslaw

Voeg pancetta toe + 3

VEGAN BURGER 18.5

Vegan briochebun | kropsla | tomaat | augurk | zoetzure ui | vegan cheddar | guacamole | coleslaw

KOREAN FRIED CHICKEN BURGER 18.5

Sesam briochebun | crunchy chicken | kimchi | gochujang | sticky korean BBQ-saus 

Voeg pancetta toe + 3

 

Desserts

PASSIEVRUCHTEN CHEESECAKE 8.5

Coulis van passievruchten | meringue | butterscotch crumble

DADELTAARTJE 8

Bastogne | Amaretto | hazlenoten | kokos | kaneelijs

SEA SALT CARAMEL SUNDAE 8.5

Vanille ijs | salted caramelsaus | popcorn | slagroom