Werken bij Op Zuid Utrecht – Horeca vacatures -

bediening, keuken & managers

Wil jij werken op één van de mooiste locaties aan het water in Utrecht? Bij Bar & Bistro Op Zuid zoeken we nieuwe collega’s voor ons team! Van medewerkers bediening tot keukenmedewerkers en floormanagers service – samen zorgen we ervoor dat iedere gast een topbeleving krijgt.

Medewerkers bediening
Ben jij gastvrij, energiek en houd je ervan om mensen in de watten te leggen? Dan is werken in de bediening bij Op Zuid iets voor jou.

• Je ontvangt gasten met een glimlach;
• Je serveert drankjes, gerechten en geeft uitleg over onze menukaart;
• Je zorgt dat iedereen zich welkom voelt, of ze nu komen borrelen, dineren of een feestje vieren;
• Ideaal voor studenten, starters of mensen die horeca-ervaring hebben en graag in een gezellig team werken.

Keukenmedewerkers
Heb jij passie voor koken of wil je leren hoe het eraan toe gaat in een professionele keuken? Bij Op Zuid kun je aan de slag als keukenmedewerker.

• Samen met het team bereid je onze gerechten en snacks;;
• Je leert werken met verse producten en moderne apparatuur
• Je draagt bij aan de kwaliteit en smaakbeleving die onze gasten verwachten;
• Perfect voor foodies en culinaire talenten in de dop!

Waarom werken bij Op Zuid?

• Een bruisende werkplek in Utrecht, direct aan het water;
• Een gezellig en divers team waarin je je snel thuis voelt;
• Flexibele uren: werken naast je studie of juist fulltime doorgroeien;
• Doorgroeimogelijkheden naar leidinggevende functies;
• Leuke borrels, trainingen en evenementen.

Solliciteren

Klinkt dit als jouw plek? Stuur ons je CV en een korte motivatie en we nemen snel contact met je op. Samen kijken we welke functie het beste bij je past.

Mail naar info@opzuidutrecht.nl of loop gewoon even binnen voor een praatje.

Uitgelicht: Vacature Assistent Bedrijfsleider

Jij zorgt ervoor dat alles klopt. Voor de gast én voor het team.
Een vol restaurant, een druk terras, een team dat op volle kracht draait en gasten die met een glimlach vertrekken. Daar krijg jij energie van.

Voor Pastoe Foodbar en Bar & Bistro Op Zuid zoeken wij een enthousiaste Assistent Bedrijfsleider die samen met de bedrijfsleider verantwoordelijk is voor een soepel draaiende zaak. Iemand die graag de handen uit de mouwen steekt, het overzicht bewaart en collega's helpt om iedere dag een stap beter te worden.

Over Horeca Inspiration Group
Pastoe Foodbar en Bar & Bistro Op Zuid maken onderdeel uit van Horeca Inspiration Group. We geloven dat gastvrijheid begint bij mensen die met plezier werken. Daarom investeren we veel in onze medewerkers, ontwikkeling en een positieve werksfeer.

Bij ons krijg je de ruimte om mee te denken, initiatief te nemen en jezelf verder te ontwikkelen. Geen logge organisatie, maar een ambitieus familiebedrijf waar beslissingen snel worden genomen en jouw ideeën echt tellen.

Wat ga je doen?
Geen dag is hetzelfde. Jij bent de rechterhand van de bedrijfsleider en zorgt ervoor dat de dagelijkse operatie soepel verloopt.

Je houdt je onder andere bezig met:

Aansturen, coachen en motiveren van het bedieningsteam.
Zelf meewerken op de vloer en het goede voorbeeld geven.
Bewaken van gastvrijheid en servicekwaliteit.
Oplossen van operationele uitdagingen tijdens de shift.
Meedenken over commerciële kansen en omzetverhoging.
Inwerken en begeleiden van nieuwe collega's.
Openen en sluiten van het restaurant.
Zorgdragen voor orde, netheid en kwaliteit op de werkvloer.
Samen met de bedrijfsleider bouwen aan een sterk en hecht team.
Wie zoeken wij?
Je bent iemand die verantwoordelijkheid vanzelfsprekend vindt. Je ziet werk liggen, houdt overzicht en weet collega's op een positieve manier mee te krijgen.

Daarnaast:

• Heb je ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol.
• Ben je gastvrij, energiek en stressbestendig.
• Vind je het leuk om mensen te coachen en beter te maken.
• Ben je ondernemend en zie je kansen.
• Kun je goed plannen en organiseren.
• Ben je flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden.

Wat bieden wij?

• Een afwisselende leidinggevende functie binnen een groeiende horecagroep.
• Veel vrijheid en verantwoordelijkheid.
• Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen via onze interne HIG Academy.
• Doorgroeimogelijkheden naar Bedrijfsleider of andere managementfuncties.
• Een enthousiast team waarin samenwerken centraal staat.
• Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring.
• Goede arbeidsvoorwaarden en leuke personeelsactiviteiten.
• Werken op een van de mooiste horecalocaties van Utrecht.

Pastoe Foodbar
Pastoe Foodbar ligt op het bruisende Rotsoord en staat bekend om haar industriële karakter, open keuken, shared dining en levendige sfeer. Van zakelijke lunches tot uitgebreide diners en grote groepsreserveringen: geen dag is hier hetzelfde.

Bar & Bistro Op Zuid
Op Zuid ligt aan de Vaartsche Rijn en is dé plek waar buurtbewoners, bierliefhebbers en gezinnen samenkomen. Met een groot terras aan het water, een uitgebreide bierkaart en een toegankelijke menukaart draait alles hier om kwaliteit, gastvrijheid en gezelligheid.

Klaar voor de volgende stap?

Wil jij onderdeel worden van een ambitieus horecabedrijf waar je écht impact kunt maken?

Solliciteer vandaag nog en vertel ons waarom jij onze nieuwe Assistent Bedrijfsleider bent.

We kijken ernaar uit om je te ontmoeten!